الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
إدخالات LES ENTRÉES
الكعك LES FRITURES
الو Pakoda ALOO PAKODA
البطاطا دونات المغلفة مع الطحين الحمص المقلي Beignets de pommes de terre enrobés d’une farine de pois chiche frits
6.90€
البطاطا دونات المغلفة مع الطحين الحمص المقلي Beignets de pommes de terre enrobés d’une farine de pois chiche frits
بايغان Pakoda BAIGAN PAKODA
الباذنجان المقلي Beignets d’aubergines
6.90€
الباذنجان المقلي Beignets d’aubergines
Pyaj Pakoda PYAJ PAKODA
حلقات البصل Beignets d’oignons
6.90€
حلقات البصل Beignets d’oignons
الروبيان Pakoda CREVETTES PAKODA
الجمبري المقلي Beignets de crevettes
8.90€
الجمبري المقلي Beignets de crevettes
ميكست Pakoda MIXTE PAKODA
خلط الكعك (البصل والبطاطا والباذنجان والخضار samossa) Mélange de beignets (oignons, pommes de terre, aubergine et un samossa légumes)
8.90€
خلط الكعك (البصل والبطاطا والباذنجان والخضار samossa) Mélange de beignets (oignons, pommes de terre, aubergine et un samossa légumes)
الو CHUP ALOO CHUP
البطاطا المهروسة، الأعشاب الطازجة والكراث والمقلية إلى كرات Purée de pommes de terre, herbes fraîches, poireaux en boulettes et frits
7.60€
البطاطا المهروسة، الأعشاب الطازجة والكراث والمقلية إلى كرات Purée de pommes de terre, herbes fraîches, poireaux en boulettes et frits
الخضروات samossa SAMOSSA AU LÉGUMES
الفطائر الثلاثي Les beignets triangulaires
6.70€
الفطائر الثلاثي Les beignets triangulaires
اللحوم samossa SAMOSSA À LA VIANDE
والثلاثي الدجاج المقلي والخضار Les beignets triangulaires au poulet et légumes
7.70€
والثلاثي الدجاج المقلي والخضار Les beignets triangulaires au poulet et légumes
حفلات الشواء LES GRILLADES
بوليه تكا POULET TIKKA
مرة واحدة منقع الدجاج المشوي وفي تنور Dès de blanc de poulet marinés puis grillés au tandoor
9.50€
مرة واحدة منقع الدجاج المشوي وفي تنور Dès de blanc de poulet marinés puis grillés au tandoor
دجاج تندوري POULET TANDOORI
دجاجة كاملة الفخذ منقع والمشوية في تنور Cuisse entière de poulet marinée puis grillé au tandoor
9.00€
دجاجة كاملة الفخذ منقع والمشوية في تنور Cuisse entière de poulet marinée puis grillé au tandoor
الضأن تيكا AGNEAU TIKKA
من تنور الضأن المشوي Dès d’agneau grillés au tandoor
10.50€
من تنور الضأن المشوي Dès d’agneau grillés au tandoor
غامباس نقار الخشب GAMBAS TIKKA
القريدس المعطرة ماسالا النمور ثم المشوي في تنور Gambas tigres parfumées au massala puis grillées au tandoor
19.00€
القريدس المعطرة ماسالا النمور ثم المشوي في تنور Gambas tigres parfumées au massala puis grillées au tandoor
جريل المختلطة MIXTE GRILL
خليط دي TOUTES ليه ذهابه هناك فوق Mélange de toutes les grillades ci-dessus
25.00€
خليط دي TOUTES ليه ذهابه هناك فوق Mélange de toutes les grillades ci-dessus
الحساء LES SOUPES
من soupe DALL SOUPE
الحساء التقليدي الهندي مع العدس الأصفر Soupe traditionnelle indienne aux lentilles jaunes
7.90€
الحساء التقليدي الهندي مع العدس الأصفر Soupe traditionnelle indienne aux lentilles jaunes
نيبال INPUTS LES ENTRÉES NÉPALAISES
فقط BARA
غاليت مع نظيره العدس الأسود النكهة صلصة Galette de lentilles noires avec sa sauce parfumée
8.30€
غاليت مع نظيره العدس الأسود النكهة صلصة Galette de lentilles noires avec sa sauce parfumée
بانير تشيلي PANEER CHILI
فوندو الجبن مع الفلفل والبصل سوتيه Fondue de fromage avec poivrons et oignons, sauté à la poêle
10.90€
فوندو الجبن مع الفلفل والبصل سوتيه Fondue de fromage avec poivrons et oignons, sauté à la poêle
تشاو-MIN LES NAANS
طبيعة NAAN NAAN NATURE
طبيعة كعكة دقيق القمح Galette de farine de blé nature
2.60€
طبيعة كعكة دقيق القمح Galette de farine de blé nature
الجبن في CHEESE NAAN
فطيرة محشوة الخبز والجبن Galette de pain fourré au fromage
3.60€
فطيرة محشوة الخبز والجبن Galette de pain fourré au fromage
الثوم نان GARLIC NAAN
غاليت خبز الثوم Galette de pain à l’ail
3.60€
غاليت خبز الثوم Galette de pain à l’ail
محشوة نان STUFFED NAAN
الخبز مع الخضار Galette de pain aux légumes
4.00€
الخبز مع الخضار Galette de pain aux légumes
كيما في KEEMA NAAN
الخبز مع الدجاج والخضار Galette de pain au poulet et légumes
5.50€
الخبز مع الدجاج والخضار Galette de pain au poulet et légumes
شاباتي CHAPATI
كعكة دقيق القمح الكامل Galette de farine de blé complète
3€
كعكة دقيق القمح الكامل Galette de farine de blé complète
بارتا PARATHA
دقيق القمح فطيرة زبدة قشاري كاملة Galette de farine de blé complète feuilletée au beurre
3.90€
دقيق القمح فطيرة زبدة قشاري كاملة Galette de farine de blé complète feuilletée au beurre
اطباق رئيسية PLATS PRINCIPAUX
جميع أطباق محلية الصنع | للحصول على معلومات عن المواد المثيرة للحساسية، وطرح الخادم الخاص بك. Tous nos plats sont fait maison | Pour toute info sur les allergènes, demandez à votre serveur.
الكاري ليه LES CURRIES
أوراق صلصة الخليج مستعدة التقليدية، والقرنفل، ومسحوق الكاري والطماطم والبصل والأعشاب الطازجة Sauce traditionnelle préparée feuilles de laurier, girofles, poudre de curry, tomates, oignons et herbes fraîches
أوراق صلصة الخليج مستعدة التقليدية، والقرنفل، ومسحوق الكاري والطماطم والبصل والأعشاب الطازجة Sauce traditionnelle préparée feuilles de laurier, girofles, poudre de curry, tomates, oignons et herbes fraîches
فرخة POULET
15.50€
خروف AGNEAU
16.50€
الجمبري CREVETTES
17.00€
قريدس GAMBAS
20.50€
خضروات LÉGUMES
15.00€
ليه تيكا ماسالا LES TIKKA MASSALA
أعدت المأكولات المشوية في صلصة مع الزنجبيل، الثوم، الكزبرة، الطماطم (البندورة) Grillades préparées dans une sauce avec gingembre, ail, coriandre, tomates
أعدت المأكولات المشوية في صلصة مع الزنجبيل، الثوم، الكزبرة، الطماطم (البندورة) Grillades préparées dans une sauce avec gingembre, ail, coriandre, tomates
فرخة POULET
15.50€
خروف AGNEAU
17.90€
قريدس GAMBAS
24.90€
ليه kormas LES KORMAS
صلصة كريم مع الكاجو، اللوز، الزبيب، لينة جدا Sauce crème avec noix de cajous, amandes, raisins secs, très doux
صلصة كريم مع الكاجو، اللوز، الزبيب، لينة جدا Sauce crème avec noix de cajous, amandes, raisins secs, très doux
فرخة POULET
15.50€
خروف AGNEAU
17.90€
الجمبري CREVETTES
19.90€
قريدس GAMBAS
21.90€
خضروات LÉGUMES
15.00€
برينس LES BIRYANI
جزء من الأساس لالكاري التي نضيف الأرز والخضروات وكل شيء يتم المقلي Part de la base d’un curry dans lequel on ajoute du riz, des légumes et on fait tout sauter à la poêle
جزء من الأساس لالكاري التي نضيف الأرز والخضروات وكل شيء يتم المقلي Part de la base d’un curry dans lequel on ajoute du riz, des légumes et on fait tout sauter à la poêle
فرخة POULET
16.90€
خروف AGNEAU
17.80€
الجمبري CREVETTES
19.60€
بوذا BUDDHA
(mélange) (mélange)
19.90€
(mélange) (mélange)
خضروات LÉGUMES
15€
الزبدة والدجاج BUTTER CHICKEN
الدجاج المشوي في صلصة كريم الحلو / مالح مع الكاجو Poulet grillé dans une sauce crème sucré/salé avec noix de cajous
15.80€
الدجاج المشوي في صلصة كريم الحلو / مالح مع الكاجو Poulet grillé dans une sauce crème sucré/salé avec noix de cajous
الأطباق النباتية والنباتيين PLATS VÉGANS & VÉGÉTARIENS
النباتيين الموقع PLATS VÉGANS
شانا ماسالا CHANA MASSALA
الحمص في avecgingembre صلصة، الثوم، الكزبرة، الطماطم (البندورة) Pois-chiches dans une sauce avecgingembre, ail, coriandre, tomates
15€
الحمص في avecgingembre صلصة، الثوم، الكزبرة، الطماطم (البندورة) Pois-chiches dans une sauce avecgingembre, ail, coriandre, tomates
دال palungo DAHL PALUNGO
العدس الأصفر مع صلصة السبانخ النكهة Lentilles jaunes avec épinards, sauce parfumée
15€
العدس الأصفر مع صلصة السبانخ النكهة Lentilles jaunes avec épinards, sauce parfumée
Chayu ماسالا CHAYU MASSALA
الفطر باريس، صلصة ماسالا الكلاسيكية مع نظيره النيبالي مفتاح Champignons de Paris, sauce massala classique avec sa touche népalaise
15.20€
الفطر باريس، صلصة ماسالا الكلاسيكية مع نظيره النيبالي مفتاح Champignons de Paris, sauce massala classique avec sa touche népalaise
سترة النباتية VEGETABLE KOFTA
الزلابية الخضر كيف نيبال Boulettes de légumes à la façon du Népal
14.60€
الزلابية الخضر كيف نيبال Boulettes de légumes à la façon du Népal
بايغان بارثا BAIGAN BARTHA
فوندو الباذنجان أعدت مع الأعشاب الطازجة والتوابل النيبالية Fondue d’aubergines préparée avec herbes fraîches et épices népalaises
15€
فوندو الباذنجان أعدت مع الأعشاب الطازجة والتوابل النيبالية Fondue d’aubergines préparée avec herbes fraîches et épices népalaises
أطباق نباتية PLATS VÉGÉTARIENS
دال makhni DAHL MAKHNI
العدس الأصفر وصلصة النكهة، أوراق الغار والقرنفل والهيل Lentilles jaunes, sauce parfumée, feuilles de laurier, girofles, cardamome
15€
العدس الأصفر وصلصة النكهة، أوراق الغار والقرنفل والهيل Lentilles jaunes, sauce parfumée, feuilles de laurier, girofles, cardamome
panneer بلاك PALAK PANEER
السبانخ هريس مع جبنة Purée d’épinards avec fromage fondue
15€
السبانخ هريس مع جبنة Purée d’épinards avec fromage fondue
OUR الأرز NOS RIZ
أرز عادي RIZ NATURE
أرز بسمتي Riz basmati
3.00€
أرز بسمتي Riz basmati
مختلط بولو VEO MIXTE VEG PULAO
الأرز البسمتي مع الخضروات مقلية Riz basmati sauté à la poêle avec ses légumes
4.80€
الأرز البسمتي مع الخضروات مقلية Riz basmati sauté à la poêle avec ses légumes
الكشميري بيلاف KASHMIRI PULAO
الأرز البسمتي ضجة المقلية مع الفواكه المجففة والكاجو Riz basmati sauté à la poêle avec fruits secs et noix de cajous
4.90€
الأرز البسمتي ضجة المقلية مع الفواكه المجففة والكاجو Riz basmati sauté à la poêle avec fruits secs et noix de cajous
مطر ريز بيلاف MATTAR RIZ PULAO
سوتيه الأرز البسمتي مع الزبدة والبازلاء Riz basmati sauté avec du beurre et petits pois
4.50€
سوتيه الأرز البسمتي مع الزبدة والبازلاء Riz basmati sauté avec du beurre et petits pois
التخصصات النيبالية SPÉCIALITÉS NÉPALAISES
Kukura كو MASU KUKURA KO MASU
إعداد دجاج في التوابل صلصة غنية الهندية النيبالية مع الخضروات مختلطة Désossé de poulet préparé dans une sauce riche en épices Indo-Népalaises avec un mélange de légumes frais
15.80€
إعداد دجاج في التوابل صلصة غنية الهندية النيبالية مع الخضروات مختلطة Désossé de poulet préparé dans une sauce riche en épices Indo-Népalaises avec un mélange de légumes frais
الكازية KHASI KO MASU
نفس أعلاه ولكن مع اللحم الضأن Pareil qu’au-dessus mais avec de la viande d’agneau
17.80€
نفس أعلاه ولكن مع اللحم الضأن Pareil qu’au-dessus mais avec de la viande d’agneau
الفلفل الحار الدجاج CHICKEN CHILI
الدجاج المشوي في تنور ثم يقلب المقلية مع الفلفل والبصل. Viande de poulet grillé au tandoor puis sauté à la poêle avec des poivrons et des oignons.
17.30€
الدجاج المشوي في تنور ثم يقلب المقلية مع الفلفل والبصل. Viande de poulet grillé au tandoor puis sauté à la poêle avec des poivrons et des oignons.
خروف الفلفل الحار AGNEAU CHILI
نفس أعلاه ولكن مع خروف Pareil qu’au dessus mais avec de l’agneau
18.50€
نفس أعلاه ولكن مع خروف Pareil qu’au dessus mais avec de l’agneau
الحلويات DESSERTS
Gulaab يامن GULAAB JAMUN
كرات كعكة السميد في شراب العسل، وردة، الهيل والقرفة Boulettes de gâteau de semoule dans un sirop de miel, rose, cardamome et cannelle
5.60€
كرات كعكة السميد في شراب العسل، وردة، الهيل والقرفة Boulettes de gâteau de semoule dans un sirop de miel, rose, cardamome et cannelle
HALWA HALWA
أعدت كعكة السميد مع الزبدة والفواكه المجففة، ورشها مع جوز الهند Gâteau de semoule préparé avec du beurre et des fruits secs, parsemé de coco
5.00€
أعدت كعكة السميد مع الزبدة والفواكه المجففة، ورشها مع جوز الهند Gâteau de semoule préparé avec du beurre et des fruits secs, parsemé de coco
Khulfai KULFI
الآيس كريم بالكراميل الهندي المانجو أو الفستق Crème glacée indienne caramélisée à la mangue ou à la pistache
5.90€
الآيس كريم بالكراميل الهندي المانجو أو الفستق Crème glacée indienne caramélisée à la mangue ou à la pistache
حلوى مفاجأة DESSERT SURPRISE
طرح الخادم الخاص بك Demandez à votre serveur
5.90€
طرح الخادم الخاص بك Demandez à votre serveur
فاتحات شهية APÉRITIFS
كوكتيل بوذا - 15 البنود Cocktail Buddha - 15 cl
6.00€
موكتيل بوذا - 15 البنود Mocktail Buddha - 15 cl
5.00€
مارتيني شفتين / بلان - 4 CL Martini rouge / blanc - 4 cl
5.00€
الفودكا البرتقال - 4 CL Vodka orange - 4 cl
5.50€
الغرف - 4 CL Rum - 4 cl
5.00€
الجن - 4 CL Gin - 4 cl
5.00€
- 12 البنود Kir - 12 cl
بلاك بيري، الخوخ، التوت Mûre, pêche, framboise
4.50€
بلاك بيري، الخوخ، التوت Mûre, pêche, framboise
قير الملكي - 12 البنود Kir royal - 12 cl
7.50€
بورتو - 4 CL Porto - 4 cl
5.50€
PASTIS - 2 البنود Pastis - 2 cl
5.00€
ويسكي - 4 CL Whiskey - 4 cl
5.50€
كأس من الشمبانيا - 8 البنود Coupe de champagne - 8 cl
9€
لاسي LASSI
طبيعة - 20 البنود Nature - 20 cl
4.00€
الحلو - 20 البنود Sucré - 20 cl
4.00€
سلا - 20 البنود Salé - 20 cl
4.00€
الموز - 20 البنود Banane - 20 cl
4.00€
المانجو - 20 البنود Mangue - 20 cl
4.00€
وردة - 20 البنود Rose - 20 cl
4.00€
المواد الخفيفة SOFTS
مياه Eaux
50 cl
1 L
فيتيل Vittel
3.50€
5.00€
سان بيليغرينو San Pellegrino
3.50€
6.00€
حديقة Sodas
كوكا كولا - 33 البنود Coca cola - 33 cl
4.00€
كوكا كولا زيرو - 33 البنود Coca cola zero - 33 cl
4.00€
العفريت - 33 البنود Sprite - 33 cl
4.00€
فانتا - 33 البنود Fanta - 33 cl
4.00€
البيرة الزنجبيل - 33 البنود Ginger beer - 33 cl
4.00€
عصائر الفاكهة - 25 البنود Jus de fruits - 25 cl
البرتقال، والتفاح والأناناس والمانجو Orange, pomme, ananas, mangue
5.00€
البرتقال، والتفاح والأناناس والمانجو Orange, pomme, ananas, mangue
العصائر - 20cl Les sirops - 20 cl
غرينادين، menthe، وارتفع، كوراساو Grenadine, menthe, rose, curaçao
3.00€
غرينادين، menthe، وارتفع، كوراساو Grenadine, menthe, rose, curaçao
بيرة BIÈRES
الرفراف - 33 البنود Kingfisher - 33 cl
6€
هاينكن - 25 البنود Heineken - 25 cl
4.00€
القهوة والشاي CAFÉ ET THÈ
قهوة Café
اسبريسو، استطال، عشاري، البندق Expresso, allongé, déca, noisette
3.00€
اسبريسو، استطال، عشاري، البندق Expresso, allongé, déca, noisette
شاي Thé
النعناع والياسمين، الهيل، أسود Menthe, jasmin, cardamome, noir
4.50€
النعناع والياسمين، الهيل، أسود Menthe, jasmin, cardamome, noir
تشاي Chaï
الشاي في الحليب التقليدي مع الهيل والبهارات الهندية Thé au lait traditionnel de l’Inde avec cardamome et épices
5.50€
الشاي في الحليب التقليدي مع الهيل والبهارات الهندية Thé au lait traditionnel de l’Inde avec cardamome et épices
© حقوق الطبع والنشر 2024 - Restaurant Buddha - جميع الحقوق محفوظة